Ingredientes Zucchiolo verde claro, hamburguesa de ternera o buey, rulo de cabra, tomate, lechuga, bacon, salsas al gusto y sal. Modo de preparación Tomar un…
Etiqueta: semillas

Barquitas de Zucchiolo con cochinita pibil
Ingredientes Cabeza de lomo de cerdo, zumo de naranja, comino, pimienta negra, canela, ajo, salsa chipotle, salsa barbacoa, Zucchiolo verde claro, cebolla morada, chiles, cilantro,…

Ensalada de Zucchiolo con vinagreta de frutos rojos
Ingredientes Zucchiolos verde y amarillo, aceite de oliva virgen extra, frutos rojos, guindilla verde o roja, semillas, sal y pimienta. Modo de preparación Laminar los…

Cóctel – salmorejo de Zucchiolo (Zucchiorejo)
Ingredientes Zucchiolos verde y amarillo, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y pimienta. Modo de preparación Tomar un Zucchiolo® crudo con piel e introducirlo…