Tomar un Zucchiolo® verde claro cortado por el ecuador, calentar durante 1 minuto en el microondas a 700W de potencia. Tomar las dos mitades y depositar por la parte interior sobre una plancha caliente durante unos minutos con objeto de darle un sabor ahumado.

Asar una hamburguesa de ternera o buey de calidad y depositar sobre una de las mitades del Zucchiolo®, añadir queso de cabra tipo rulo, rodajas de tomate, lechuga, bacon y salsas al gusto como mayonesa, mostaza o ketchup.

Se recomienda comer con cuchillo y tenedor.